すべて 加工 観察 物性評価 成分分析 微生物試験 試験分類 試験名称 利用機器 成分分析 ・【PDF】清酒香気成分の貯蔵による変化の解析 ガスクロマトグラフ質量分析計（におい嗅ぎ付き） 観察 ・【PDF】小麦粉に混在する異物の回収 サンプリング用マニピュレーター付顕微鏡システム 成分分析 ・【PDF】高分解能質量分析計によるペプチドの分析 高分解能質量分析計 観察 ・【PDF】走査電子顕微鏡による水産練り製品の観察 走査電子顕微鏡 観察 ・【PDF】デジタルマイクロスコープによる さつま揚げの観察 デジタルマイクロスコープ 微生物試験 ・【PDF】フローサイトメーターを用いた サイズによる細胞・粒子の分取 フローサイトメーター 微生物試験 ・【PDF】DNAシーケンサーによる菌種同定 DNAシーケンサー 微生物試験 ・【PDF】食品等からの微生物の純粋分離と遺伝子解析による菌種同定 DNAシーケンサー 微生物試験 ・【PDF】チーズからの酵母の分離と遺伝子解析による菌種同定 DNAシーケンサー 微生物試験 ・【PDF】食品からの嫌気性細菌の分離と同定 DNAシーケンサー 成分分析 ・【PDF】分離用超遠心機を用いた 細胞膜タンパク質の分画 超遠心分離機 微生物試験 ・【PDF】リアルタイムPCRによる 遺伝子発現定量解析 リアルタイムPCR装置 微生物試験 ・【PDF】バイオフィルム形成菌に対する 薬剤等の殺菌効果の評価 共焦点レーザー蛍光顕微鏡
